PRODUCTOS

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BERBERECHO

Cerastoderma edule (Linnaeus,1758)

Modos de comercialización:

  • Carne refrigerada
  • Congelado
  • Fresco

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SARDINILLA

Sardina pilchardus (walbaum,1792)

Modos de comercialización:

  • Fresca
  • Congelada en bloque
  • Congelada en I.Q.F
  • Eviscerada

Mejillones-357x230px

MEJILLÓN

(Mytilus galloprovincialis)

Modos de comercialización:

  • Carne congelada en IQF
  • Fresco

Zamburinhas-357x230px

ZAMBURIÑA

Chlamys varia (Linnaeus,1758)

Modos de comercialización:

  • Fresca
  • Carne congelada en IQF

Almeja-Rubia-357x230px

ALMEJA RUBIA

Venerupis rhomboides(pennant,1777)

Modos de comercialización:

  • Fresca
  • Carne de almeja congelada en IQF
  • Almeja entera congelada en IQF

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ALMEJA BLANCA

Spisula solida (Linnaeus,1967)

Modos de comercialización:

  • Fresca
  • Carne congelada en IQF
  • Almeja congelada entera en IQF

Almeja-Japonica-357x230px

ALMEJA JAPONICA

Ruditapes philippinarum (Adams and Reeve, 1850)

Modos de comercialización:

  • Fresca
  • Carne congelada en IQF
  • Almeja congelada entera en IQF

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VIEIRA

Pecten maximus (Linnaeus, 1758)

Modos de comercialización:

  • Fresca
  • Congelada en IQF

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ESPADÍN

Sprattus sprattus (Linnaeus,1758)

Modos de comercialización:

  • Fresca
  • Congelada en bloque
  • Congelada en I.Q.F
  • Eviscerada

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JUREL

Trachurus trachurus (Linnaeus,1758)

Modos de comercialización:

  • Fresca
  • Congelada en bloque
  • Congelada en I.Q.F
  • Eviscerada

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CABALLA

Scomber scombrus / Scomber Collias

Modos de comercialización:

  • Entera
  • Congelada en bloque

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ERIZO

Paracentrotus lividus (Lamarck, 1816)

Modos de comercialización:

  • Vivo

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NAVAJA

Ensis ensis (Linnaeus,1758)

Modos de comercialización:

  • Fresca
  • Congelada

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PULPO

Octopus vulgaris (Cuvier, 1797)

Modos de comercialización:

  • Limpio
  • Congelado en bloque
    • Congelado a bordo
    • Congelado en tierra

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POTA

Illex illecebrosus (Le sueur,1821)

Pota Entera:

      Modos de comercialización:

  • Limpia
  • Congelación en bloque

Alas de Pota:

       Modos de comercialización:

  • Limpia
  • Congelación en bloque

       Corte:

  • Normal
  • En Cruz

Rejos de Pota:

       Modos de comercialización:

  • Congelación en bloque

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ALMENDRA DE MAR

Glycimeris glycimeris (Linnaeus,1758)

Modos de comercialización:

  • Carne de almendra congelada en IQF
  • Congelada entera en IQF

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OSTRA

Ostrea edulis (Linnaeus, 1758)

Modos de comercialización:

  • Fresca

Escupinha-357x230px

ESCUPIÑA

Venus verrucosa (Linnaeus, 1758)

Modos de comercialización:

  • Fresca

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CANGREJO

Carcinus maenas (Linnaeus, 1758)

Modos de comercialización:

  • Vivo

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LOMOS DE ATÚN

Thunnus thynnus (Linnaeus,1758)

Modos de comercialización:

  • Lomos congelados
  • Congelado
  • Limpieza intermedia
  • Cajas de cartón