La Pota, también conocida como calamar de Humboldt, es un animal muy parecido al calamar, con el que se confunde a menudo, aunque su cuerpo es más alargado y fusiforme, con cabeza y ojos grandes y prominentes. Además, su carne es más firme y consistente que la del calamar.
Su cuerpo está dividido en dos partes, la cabeza y el manto, que es la parte más desarrollada y contiene sus órganos internos. Su color es variable, pero suele ser pardo, grisáceo o rosáceo, con manchas más claras en el manto y rayas en los brazos.
